Le Lunghe

Fili di grano pugliese che scivolano nel piatto,
perfetti per condimenti avvolgenti e servizio in sala impeccabile.

Spaghetti pugliesi

Spaghetto lungo dal profilo materico, pensato per valorizzare sughi importanti e raccontare al piatto il carattere del grano pugliese.

Peso netto 400 g · Pasta di semola di grano duro
Cottura 18–21 minuti · Essiccazione lenta in celle statiche fino a 72 ore

Spaghetti

Linea essenziale e cottura sempre al dente, uno spaghetto versatile che si adatta a ricette quotidiane e creazioni di cucina più contemporanee.

Peso netto 400 g · Pasta di semola di grano duro
Cottura consigliata al dente · Essiccazione lenta in celle statiche fino a 72 ore

Sagne torte

Nastro lungo e avvolto, con una superficie ruvida che lega alla perfezione ragù, sughi di mare e condimenti importanti della tradizione.

Peso netto 400 g · Pasta di semola di grano duro
Cottura 12–14 minuti · Essiccazione lenta in celle statiche fino a 72 ore

Le Paste Lunghe

Formato Pz x cart Codice EAN
Spaghetti 400 g 12 8018338018583
Spaghettoni pugliesi 400 g 12 8018338003374
Sagne torte 400 g 9 8018338006863

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Il 14 e 15 gennaio saremo a Bologna Fiere per presentare le linee pasta e forno Trulli & Sassi.