Friselle e crostini nascono per essere la base perfetta di ogni abbinamento. Croccanti ma porose, reggono bene condimenti, olii, pomodori e creme senza perdere struttura. Una linea pensata per valorizzare la Puglia nel piatto, tra ricette tradizionali, finger food e proposte creative per ristorazione e gastronomie.
Le friselle Trulli & Sassi nascono dalla tradizione pugliese del pane biscottato cotto due volte, pensato per conservarsi a lungo e tornare morbido in pochi minuti.
Basta bagnarle leggermente con acqua, condirle con olio extravergine d’oliva, pomodoro, origano e quello che la fantasia suggerisce per trasformarle in un piatto unico leggero o in un antipasto ricco di gusto. Croccanti fuori e morbide all’interno dopo l’idratazione, sono perfette per aperitivi, buffet e pause veloci in cui portare in tavola, in un gesto, il sapore autentico del forno pugliese.
Piccoli, croccanti e leggeri, i crostini Trulli & Sassi nascono per essere il punto di partenza di ogni abbinamento.
Perfetti con pomodoro fresco, olio extravergine e origano oppure con creme, salse e paté, mantengono sempre una consistenza friabile che non si spezza al primo morso. Ideali per aperitivi, buffet e degustazioni, trasformano ogni condimento in un assaggio pulito, profumato e dal carattere autenticamente pugliese.
Friselle e crostini sono confezionati in pack pensati per proteggerne la fragranza e valorizzarne l’aspetto. La scatola delle friselle tiene in ordine le forme rustiche senza romperle, mentre la busta dei crostini mette in risalto i piccoli dischi dorati.
Due confezioni pulite, pratiche e ben leggibili, ideali sia per lo scaffale del punto vendita che per la dispensa di chi lavora in cucina ogni giorno.
